- Valeurs énergétiques
- 56 Kcal
- 235 Kj
- Matières grasses
- 0 g
- dont Acides gras saturés
- 0 g
- Glucides
- 12,8 g
- dont Sucre
- 9,8 g
- Fibres
- 1,1 g
- Sel
- 0 g
- Fruits et légumes
- 99 g
- Légumes secs
- 0 g
- Protéines
- 1 g
Desserts aux fruits
Ingrédients
- Menthe fraîche
- 1 cuillère à soupe
- Melon*
- 1
- Pastèque*
- 300 g
* Ces ingrédients ne sont pas de saison, pensez aux conserves et aux surgelés.
Étapes
Laver et essuyer le melon, le couper en deux, ôter les pépins.
Dégager délicatement la chair du melon et la couper en cubes. Réserver les 2 moitiés vides du melon (peau) et verser les cubes de melon dans un saladier.
Rincer et essuyer la tranche de pastèque, ôter les pépins et prélever la chair. La couper en cubes et les ajouter dans le saladier.
Puis ajouter la menthe ciselée.
Mélanger et répartir la salade de melon et pastèque dans les demi-melons vides.
Recouvrir de film alimentaire et réserver au réfrigérateur.
Servir bien frais.