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Ananas en salade
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Valeurs énergétiques
- 37 Kcal
- 157 Kj
- Matières grasses
- 0,9 g
- dont Acides gras saturés
- 0,5 g
- Glucides
- 4,9 g
- dont Sucre
- 3,9 g
- Fibres
- 1,4 g
- Sel
- 0,3 g
- Fruits et légumes
- 82 g
- Légumes secs
- 0 g
- Protéines
- 1,9 g
Entrée
15 min de préparation
Ingrédients
4 personnes
- Poivron*
- 1/2
- Salade
- 1/2
- Sel
- 2 pincées
- Ananas
- 100 g
- Radis
- 6
- Oignons nouveaux
- 50 g
- Poivre
- 1 pincée
- Fromage blanc nature
- 75 g
* Ces ingrédients ne sont pas de saison, pensez aux conserves et aux surgelés.
Étapes
1
Laver les feuilles de laitue et les arranger au fond d’un plat.
2
Battre le fromage blanc au fouet, saler et poivrer à convenance.
3
Ajouter l’ananas découpé en morceaux.
4
Laver et évider le poivron.
5
Découper les radis en rondelles et le poivron en lamelles.
6
Mélanger tous ces ingrédients avec l’ananas dans le fromage blanc et ajouter les oignons nouveaux.
7
Poser le mélange sur les feuilles de salade.