Valeurs nutritionnelles pour 100g

Valeurs énergétiques
188 Kcal
Valeurs énergétiques en kilojoules
786 Kj
Matières grasses
11,6 g
dont Acides gras saturés
1,9 g
Glucides
0,5 g
dont Sucre
0 g
Fibres
0,6 g
Sel
0,4 g
Fruits et légumes
0 g
Légumes secs
0 g
Protéines
20,2 g

Plat simple

10 min de cuisson

Nutri-score A - Nouveau calcul - sur une échelle de A (valeur la plus haute) à F

Ingrédients

2 personnes

Persil
1 brin
Aneth
1 brin
Thym
1 brin
Sel
1 pincée
Filet de lieu noir
400 g
Poivre
1 pincée
Huile d'olive
4 cuillères à soupe

Étapes

  1. Sortir les filets de poisson de leur emballage et les déposer côte à côte dans le panier du cuit-vapeur.

  2. Ajouter des herbes aromatiques sur chaque filet.

  3. Compter de 5 à 10 min de cuisson selon l’épaisseur des filets.

  4. Saler, poivrer et verser un filet d’huile d’olive sur le poisson cuit.

  5. Servir sans attendre, accompagné éventuellement d’une rondelle de citron frais.

  6. \t

  7. Au choix : Les filets de poisson nature sont également disponibles au rayon surgelés (suivre les conseils de préparation figurant sur les emballages).