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Escalopes de veau
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Valeurs énergétiques
- 173,21 Kcal
- 727,2 Kj
- Matières grasses
- 5,86 g
- dont Acides gras saturés
- 1,32 g
- Glucides
- 0,14 g
- dont Sucre
- 0 g
- Fibres
- 0,09 g
- Sel
- 0,31 g
- Fruits et légumes
- 0 g
- Légumes secs
- 0 g
- Fruits à coques
- 0 g
- Huiles de noix, colza et olive
- 3,43 g
Plat simple
10 min de cuisson
Ingrédients
4 personnes
- Huile d'olive
- 1 cuillère à soupe~ 10 g
- Sel
- 1 pincée~ 0,5 g
- Escalope de veau
- ~ 400 g
- Poivre
- 1 pincée~ 1 g
Étapes
1
Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle.
2
Y déposer les escalopes de veau. Les faire cuire à feu moyen 4 min de chaque côté.
3
Assaisonner et accommoder à son goût. Servir.