Crevettes marinées au piment d’Espelette

Verser les crevettes dans un petit saladier et les assaisonner avec l’huile d’olive, le jus de citron, la ciboulette ciselée, le piment d’Espelette et un peu de sel si nécessaire.

Recouvrir d’un film alimentaire et laisser mariner au moins 1 h au réfrigérateur.

Servir à l’apéritif avec des piques en bois ou en entrée sur un lit de salade verte.