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Coupes de fromage blanc fruité
- Valeurs énergétiques
- 83 Kcal
- 351 Kj
- Matières grasses
- 1,9 g
- dont Acides gras saturés
- 1,2 g
- Glucides
- 12,2 g
- dont Sucre
- 11,1 g
- Fibres
- 0,8 g
- Sel
- 0,1 g
- Fruits et légumes
- 48 g
- Légumes secs
- 0 g
- Protéines
- 3,6 g
Produits laitiers
Ingrédients
- Fromage blanc nature
- 400 g
- Sucre glace
- 1 cuillère à soupe
- Sel
- 1 pincée
- Ananas
- 1/2
- Miel
- 4 cuillères à café
- Œuf
- 2
- Kiwi*
- 3
* Ces ingrédients ne sont pas de saison, pensez aux conserves et aux surgelés.
Étapes
Peler les kiwis, les couper en petits dés et faire de même avec l’ananas.
Séparer les blancs des jaunes d'œufs. Fouetter les blancs en neige avec une pincée de sel et ajouter le sucre glace lorsqu'ils commencent à être fermes.
Les mélanger délicatement avec le fromage blanc et la moitié des cubes de fruits.
Verser dans 4 coupelles et répartir le reste de cubes sur le dessus.
Ajouter 1 c. à c. de miel sur chaque préparation et servir.