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Champignons et pommes de terre sautées
- Valeurs énergétiques
- 84 Kcal
- 352 Kj
- Matières grasses
- 2,1 g
- dont Acides gras saturés
- 1,3 g
- Glucides
- 13 g
- dont Sucre
- 0,6 g
- Fibres
- 1,9 g
- Sel
- 0,1 g
- Fruits et légumes
- 29 g
- Légumes secs
- 0 g
- Protéines
- 2,6 g
Accompagnement
Ingrédients
- Pomme de terre
- 4
- Thym
- 1 cuillère à café
- Champignons de Paris
- 260 g
- Beurre
- 1 noix
Étapes
Éplucher les pommes de terre et les placer dans le panier du cuit-vapeur pour 30 min de cuisson.
Dans une sauteuse, faire fondre les champignons dans du beurre pendant 20 min sur feu doux.
Couper les pommes de terre en cubes, les ajouter aux champignons et augmenter le feu pour les faire dorer.
Assaisonner et parsemer de thym ciselé.