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- Salade de tomates mozzarella au vinaigre balsamique
Salade de tomates mozzarella au vinaigre balsamique
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Valeurs énergétiques
- 125 Kcal
- 518 Kj
- Matières grasses
- 10 g
- dont Acides gras saturés
- 4,4 g
- Glucides
- 2,4 g
- dont Sucre
- 2,1 g
- Fibres
- 0,9 g
- Sel
- 0,3 g
- Fruits et légumes
- 60 g
- Légumes secs
- 0 g
- Protéines
- 5,7 g
Entrée
6 min de préparation
Ingrédients
3 personnes
- Vinaigre balsamique
- 1 cuillère à soupe
- Mozzarella
- 150 g
- Huile d'olive
- 2 cuillères à soupe
- Tomates*
- 3
- Basilic frais
- 4 feuilles
- Poivre
- 1 pincée
- Sel
- 1 pincée
* Ces ingrédients ne sont pas de saison, pensez aux conserves et aux surgelés.
Étapes
1
Coupez en rondelles les tomates ainsi que la mozzarella.
2
Mélangez l'huile et le vinaigre dans un bol. Salez, poivrez. Versez la sauce sur les tomates. Parsemez de basilic ciselé.
3
Servez !