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Omelette provençale
- Valeurs énergétiques
- 107 Kcal
- 450 Kj
- Matières grasses
- 5,3 g
- dont Acides gras saturés
- 1,4 g
- Glucides
- 1,6 g
- dont Sucre
- 1,5 g
- Fibres
- 0,4 g
- Sel
- 0,4 g
- Fruits et légumes
- 13 g
- Légumes secs
- 0 g
- Protéines
- 13 g
Plat complet
Ingrédients
- Huile d'olive
- 1 cuillère à café
- Thon au naturel (conserve)
- 1 boîte
- Lait demi-écrémé
- 10 cl
- Œufs
- 4
- Tomates cerises*
- 6
- Herbes de Provence
- 1 pincée
- Sel
- 1 pincée
* Ces ingrédients ne sont pas de saison, pensez aux conserves et aux surgelés.
Étapes
Battre les oeufs en omelette. Ajouter le lait, le sel et les herbes de Provence.
Couper les tomates cerises en deux, égoutter le thon. Incorporer les aux oeufs.
Graisser une poêle antiadhésive avec un peu l'huile d'olive.
Verser la préparation et faites cuire à feu doux selon la consistance désirée.