Moelleux aux noix

Name: Moelleux aux noix
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 cuillère à soupe Miel; Sucre en poudre; Crème fraîche épaisse 15% MG; Noix; Farine; 3 Œuf; Beurre

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Valeurs énergétiques: 375 Kcal
: 1564 Kj

Matières grasses: 21,6 g

dont Acides gras saturés: 6,9 g

Glucides: 36,4 g

dont Sucre: 16,1 g

Fibres: 1,8 g

Sel: 0,1 g

Fruits et légumes: 0 g

Légumes secs: 0 g

Fruits à coques: 17 g

Huiles de noix, colza et olive: 0 g

Protéines: 8,2 g

20 min de préparation

20 min de cuisson

6 personnes

Miel: 1 cuillère à soupe
Sucre en poudre: 100 g
Crème fraîche épaisse 15% MG: 120 g
Noix: 135 g
Farine: 200 g
Œuf: 3
Beurre: 50 g

Préchauffez le four à 150°C (th.5)

Concassez grossièrement les cerneaux de noix pour en obtenir des miettes.

Malaxez le beurre et le sucre. Ajoutez la crème, le miel, les noix hachées et la farine. Mélangez.

Puis ajoutez les œufs un par un en remuant bien pour obtenir une pâte homogène.

Beurrez très légèrement des mini-moules de caissettes en papier. Versez la pâte dans chacun des moules.

Enfournez 20 min environ.

Moelleux aux noix

Desserts gourmands

Ingrédients

Étapes