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Penne crevettes coco
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Valeurs énergétiques
- 136 Kcal
- 571 Kj
- Matières grasses
- 3,9 g
- dont Acides gras saturés
- 2,3 g
- Glucides
- 17,7 g
- dont Sucre
- 0,9 g
- Fibres
- 2,1 g
- Sel
- 0,2 g
- Fruits et légumes
- 0 g
- Légumes secs
- 0 g
- Protéines
- 6,3 g
Plat complet
15 min de préparation
Ingrédients
4 personnes
- Penne
- 500 g
- Crevettes
- 200 g
- Lait de coco (conserve)
- 1 boîte
- Curry
- 1 cuillère à soupe
- Coriandre fraîche
- 2 cuillères à soupe
- Sel
- 1 pincée
Étapes
1
Faire cuire les pâtes al dente à l’eau bouillante salée.
2
Verser le lait de coco dans une sauteuse.
3
Ajouter le curry. Saler.
4
Faire chauffer 10 min à découvert, à feu doux.
5
Ajouter les crevettes, les pâtes et la coriandre.
6
Mélanger et servir aussitôt.
7
Délicieux chaud, tiède ou froid avec un filet de jus de citron vert.