Tortilla
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Valeurs énergétiques
- 112 Kcal
- Valeurs énergétiques en kilojoules
- 468 Kj
- Matières grasses
- 5,6 g
- dont Acides gras saturés
- 1,4 g
- Glucides
- 8,6 g
- dont Sucre
- 0,9 g
- Fibres
- 1 g
- Sel
- 0,2 g
- Fruits et légumes
- 10 g
- Légumes secs
- 0 g
- Protéines
- 6,2 g
Entrée
Entrée
30 min de préparation
Ingrédients
Ingrédients
4 personnes
- Huile d'olive
- 1 cuillère à soupe
- Oignon
- 1
- Pomme de terre
- 400 g
- Œufs
- 6
- Poivre
- 1 pincée
- Sel
- 1 pincée
Étapes
Étapes
Verser l’huile d’olive dans une poêle antiadhésive.
Déposer l’oignon coupé en petits morceaux.
Faire cuire à feu doux à couvert 10 min.
Ajouter les pommes de terre coupées en rondelles. Saler, poivrer.
Mélanger.
Battre les œufs en omelette. Saler, poivrer.
Verser sur les pommes de terre et l’oignon. Mélanger le tout.
Laisser cuire 2-3 min sur chaque face puis servir.