- Accueil
- Manger Mieux
- Toutes les recettes
- Compote de pommes bananes
Compote de pommes bananes
- Valeurs énergétiques
- 11 Kcal
- 45 Kj
- Matières grasses
- 0 g
- dont Acides gras saturés
- 0 g
- Glucides
- 20,8 g
- dont Sucre
- 17,4 g
- Fibres
- 3 g
- Sel
- 0 g
- Fruits et légumes
- 100 g
- Légumes secs
- 0 g
- Protéines
- 0,3 g
Fruits
Ingrédients
- Banane
- 1
- Gousse de vanille
- 1 gousse
- Pomme
- 1 kg
Étapes
Éplucher et couper les pommes en petits morceaux.
Éplucher et couper la banane en rondelles.
Fendre la gousse de vanille deux dans le sens de la longueur.
Déposer le tout dans une casserole.
Ajouter ½ verre d’eau.
Faire cuire à couvert 10 min puis à découvert 5 min.
Les pommes doivent être cuites.
Enlever la gousse de vanille.
Verser dans des coupelles ou dans un saladier.
Servir chaude, tiède ou froide mais pas glacée.