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Cuisses de poulet au tandoori
- Valeurs énergétiques
- 194 Kcal
- 804 Kj
- Matières grasses
- 14,1 g
- dont Acides gras saturés
- 7,1 g
- Glucides
- 2,1 g
- dont Sucre
- 1,1 g
- Fibres
- 0,3 g
- Sel
- 0,3 g
- Fruits et légumes
- 0 g
- Légumes secs
- 0 g
- Protéines
- 14,5 g
Plat simple
Vous privilégiez la volaille et limitez les autres viandes (porc, bœuf, veau, mouton, agneau, abats).
Ingrédients
- Lait de coco (conserve)
- 400 ml
- Sauce tandoori
- 1 cuillère à soupe
- Cuisse de poulet
- 4
- Huile d'olive
- 1 cuillère à soupe
- Sel
- 1 pincée
Étapes
Enlever la peau des cuisses de poulet. Les déposer dans une cocotte avec un peu d’huile d’olive. Ajouter le lait de coco et la pâte de tandoori. Saler.
Faire cuire à feu doux 35 min environ.
Rectifier l’assaisonnement.