Muffins aux myrtilles

Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

Mélangez le beurre fondu avec l’œuf et le lait.

Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine, le sel et la levure.

Ajoutez le mélange beurre, œuf et lait.

Ajoutez les myrtilles (encore froides si vous les prenez surgelées, cela évite qu’elles s’écrasent) et bien mélanger.

Remplissez des moules à muffins aux ¾ et enfournez 25 bonnes minutes.

Sortir les muffins dès qu’ils sont bien dorés.