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Tartine camembert et noix, salade
- Valeurs énergétiques
- 173 Kcal
- 718 Kj
- Matières grasses
- 12,4 g
- dont Acides gras saturés
- 4,3 g
- Glucides
- 8,4 g
- dont Sucre
- 2 g
- Fibres
- 2 g
- Sel
- 0,5 g
- Fruits et légumes
- 56 g
- Légumes secs
- 0 g
- Protéines
- 6,3 g
Plat complet
Ingrédients
- Salade mesclun
- 250 g
- Pain complet
- 4 tranches
- Camembert
- 125 g
- Oignons
- 2
- Noix
- 1 poignée
- Huile d'olive
- 3 cuillères à soupe
- Vinaigre balsamique
- 1 cuillère à soupe
- Poivre
- 1 pincée
- Sel
- 1 pincée
Étapes
Préchauffer le four niveau grill à 180 °C (th.6).
Laver et égoutter la salade.
Dans un bol, mélanger l’huile d’olive et le vinaigre. Saler, poivrer.
Emincer les oignons et les faire revenir dans un peu d'huile, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Répartir les oignons sur les tartines, ainsi que le camembert tranché.
Enfournez les tartines 5 minutes au four. En fin de cuisson, le camembert doit être fondu.
Disposer les tartines dans les assiettes et parsemer de morceaux de noix.
Servir accompagné de la salade assaisonnée.