Tartelettes au chocolat au lait et noisettes
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Valeurs énergétiques
- 287 Kcal
- Valeurs énergétiques en kilojoules
- 1192 Kj
- Matières grasses
- 31,6 g
- dont Acides gras saturés
- 19,9 g
- Glucides
- 38,8 g
- dont Sucre
- 14,6 g
- Fibres
- 5,1 g
- Sel
- 0,4 g
- Fruits et légumes
- 0 g
- Légumes secs
- 0 g
- Protéines
- 5,4 g
Desserts gourmands
Desserts gourmands
15 min de préparation
30 min de cuisson
2h00 de repos
Ingrédients
Ingrédients
6 personnes
Cette recette n'est pas adaptable selon le nombre de personnes.
- Crème fraîche liquide
- 10 cl
- Pâte feuilletée
- 1 rouleau
- Poudre de noisette
- 2 cuillères à soupe
- Chocolat noir
- 200 g
- Beurre
- 20 g
Étapes
Étapes
Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).
Étaler la pâte dans des moules à tartelette. Recouvrir d’un papier de cuisson et de légumes secs puis enfourner et cuire environ 10 min.
Hacher le chocolat au couteau.
Verser la crème dans une casserole et porter à frémissement.
La verser sur le chocolat haché et bien mélanger, puis ajouter la poudre de noisettes et le beurre coupé en dés.
Verser la préparation sur les pâtes précuites et glisser les tartes dans le four éteint pendant 15 min.
Laisser tiédir puis placer au réfrigérateur pour 2 h.
Servir frais.