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Tarte aux cerises et aux amandes
- Valeurs énergétiques
- 258 Kcal
- 1076 Kj
- Matières grasses
- 13,8 g
- dont Acides gras saturés
- 7,2 g
- Glucides
- 29,6 g
- dont Sucre
- 11,4 g
- Fibres
- 1,9 g
- Sel
- 0,3 g
- Fruits et légumes
- 57 g
- Légumes secs
- 0 g
- Protéines
- 3,6 g
Desserts gourmands
Ingrédients
Cette recette n'est pas adaptable selon le nombre de personnes.
- Amandes effilées
- 2 cuillères à soupe
- Amande en poudre
- 4 cuillères à soupe
- Cerises*
- 500 g
- Beurre
- 20 g
- Sucre en poudre
- 40 g
- Pâte feuilletée
- 1 rouleau
* Ces ingrédients ne sont pas de saison, pensez aux conserves et aux surgelés.
Étapes
Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).
Laver, équeuter et dénoyauter les cerises.
Étaler la pâte dans un moule à tarte. Piquer la pâte avec une fourchette.
Répartir la poudre d’amandes sur la pâte puis recouvrir avec les cerises et saupoudrer de sucre.
Parsemer d’amandes effilées et de noisettes de beurre et enfourner pour environ 30 min.
Laisser refroidir avant de servir.