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Salade ananas-crevettes
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Valeurs énergétiques
- 82 Kcal
- 346 Kj
- Matières grasses
- 3 g
- dont Acides gras saturés
- 0,5 g
- Glucides
- 6,3 g
- dont Sucre
- 2,7 g
- Fibres
- 1,2 g
- Sel
- 0,6 g
- Fruits et légumes
- 67 g
- Légumes secs
- 0 g
- Protéines
- 6,6 g
Plat complet
10 min de préparation
Ingrédients
4 personnes
- Crevettes
- 400 g
- Maïs (conserve)
- 1 boîte
- Tomates
- 3
- Ananas
- 200 g
- Salade mesclun
- 200 g
- Coriandre fraîche
- 2 branches
- Huile d'olive
- 3 cuillères à soupe
- Citron
- 1
- Sel
- 2 pincées
- Poivre
- 1 pincée
Étapes
1
Dans un bol, mélanger l’huile d’olive et le jus de citron.
2
Saler et poivrer.
3
Laver et couper les tomates en petits morceaux.
4
Assaisonner la salade. La déposer sur un plat.
5
Disposer au-dessus : les tomates, le maïs, les crevettes et l’ananas coupé en petits morceaux.
6
Parsemer de coriandre ciselée.