- Valeurs énergétiques
- 124 Kcal
- 523 Kj
- Matières grasses
- 2,4 g
- dont Acides gras saturés
- 0,7 g
- Glucides
- 18 g
- dont Sucre
- 1,2 g
- Fibres
- 2 g
- Sel
- 0,4 g
- Fruits et légumes
- 29 g
- Légumes secs
- 0 g
- Protéines
- 6,7 g
Plat complet
Ingrédients
- Œufs
- 3
- Petits pois (conserve)
- 1 boîte
- Jambon blanc (ou jambon de volaille)
- 2 tranches
- Riz
- 180 g
Étapes
Faire cuire le riz dans une casserole d’eau bouillante.
Battre les œufs en omelette et les faire cuire à la poêle.
Lorsque l’omelette est cuite, la couper en petits morceaux.
Couper le jambon en dés.
Ouvrir la boîte de petits pois et les égoutter. Les réserver dans leur récipient.
Lorsque le riz est cuit, l’égoutter et le verser dans une sauteuse avec le jambon, les petits pois et les morceaux d’omelette.
Faire réchauffer l’ensemble quelques minutes à feu doux.