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Rillettes de sardine express
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Valeurs énergétiques
- 114 Kcal
- 477 Kj
- Matières grasses
- 3,4 g
- dont Acides gras saturés
- 1,1 g
- Glucides
- 11,1 g
- dont Sucre
- 3,5 g
- Fibres
- 3 g
- Sel
- 0,4 g
- Fruits et légumes
- 46 g
- Légumes secs
- 0 g
- Protéines
- 8 g
Entrée
10 min de préparation
Ingrédients
4 personnes
- Sel
- 1 pincée
- Thym
- 1 brin
- Fromage blanc nature
- 3 cuillères à soupe
- Pain complet
- 80 g
- Poivre
- 1 pincée
- Poivron rouge
- 2
- Sardines à l'huile (conserve)
- 100 g
Étapes
1
Egoutter les sardines puis retirer le plus d'arêtes possibles. Ecraser les sardines à l'aide d'une fourchette.
2
Laver et couper les poivrons en petits morceaux. Mélanger aux sardines et ajouter le thym, le fromage, le tabasco et assaisonner selon votre convenance.
3
Placer au réfrigérateur jusqu'à dégustation.