Pizza tomate, mozzarella

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Valeurs énergétiques
148 Kcal
Valeurs énergétiques en kilojoules
623 Kj
Matières grasses
6,3 g
dont Acides gras saturés
2,3 g
Glucides
17,3 g
dont Sucre
2,4 g
Fibres
1,8 g
Sel
0,6 g
Fruits et légumes
57 g
Légumes secs
0 g
Protéines
4,9 g

Plat complet

10 min de préparation

20 min de cuisson

Nutri-score C - Nouveau calcul - sur une échelle de A (valeur la plus haute) à F

Ingrédients

3 personnes

Cette recette n'est pas adaptable selon le nombre de personnes.

Pâte à pizza
1 rouleau
Poivre
1 pincée
Purée de tomates
4 cuillères à soupe
Vinaigre balsamique
1 cuillère à soupe
Mozzarella
1 boule
Origan
2 pincées
Salade
1
Sel
1 pincée
Tomates
3
Huile d'olive
2 cuillères à soupe

Étapes

  1. Préchauffer le four à 210 °C (th. 7).

  2. Étaler la pâte à pizza sur la plaque du four recouverte de papier de cuisson.

  3. Couper la mozzarella en tranches.

  4. Laver les tomates et les couper en rondelles.

  5. Étaler la purée de tomates sur la pâte.

  6. Disposer les rondelles de tomate et de mozzarella.

  7. Saler et poivrer puis parsemer d’origan.

  8. Enfourner et faire cuire 20 min.

  9. Laver la salade et assaisonner la en mélangeant l'huile et le vinaigre.