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- Penne complètes à la sauce aux champignons et olives
Penne complètes à la sauce aux champignons et olives
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Valeurs énergétiques
- 126 Kcal
- 529 Kj
- Matières grasses
- 2,6 g
- dont Acides gras saturés
- 0,4 g
- Glucides
- 19,6 g
- dont Sucre
- 0,5 g
- Fibres
- 3 g
- Sel
- 0,2 g
- Fruits et légumes
- 18 g
- Légumes secs
- 0 g
- Fruits à coques
- 0 g
- Huiles de noix, colza et olive
- 1 g
Plat complet
10 min de préparation
10 min de cuisson
Ingrédients
4 personnes
- Champignon de Paris
- 220 g
- Huile d'olive
- 1 cuillère à soupe
- Sel
- 1 pincée
- Olives vertes
- 40 g
- Pâtes complètes
- 300 g
- Ail
- 1 gousse
- Poivre
- 1 pincée
Étapes
1
Couper les olives en morceaux. Eplucher et hâcher l'ail.
2
Dans une poêle, faire revenir l'ail avec un peu d'huile puis ajouter les champignons égouttés et les olives.
3
Cuire les pâtes complètes dans une casserole d'eau bouillante le temps indiqué sur l'emballage. Egoutter les pâtes à la fin de la cuisson.
4
Verser les pâtes dans la poêle contenant le mélange champignons-olives.
5
Mélanger puis servir.