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Nouilles sautées
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Valeurs énergétiques
- 119 Kcal
- 499 Kj
- Matières grasses
- 3,7 g
- dont Acides gras saturés
- 0,4 g
- Glucides
- 15,7 g
- dont Sucre
- 5 g
- Fibres
- 4,4 g
- Sel
- 1,1 g
- Fruits et légumes
- 33 g
- Légumes secs
- 0 g
- Fruits à coques
- 0 g
- Huiles de noix, colza et olive
- 0 g
Plat complet
10 min de préparation
15 min de cuisson
Ingrédients
5 personnes
- Nouilles chinoises
- 260 g
- Huile de tournesol
- 1 cuillère à soupe
- Sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe
- Oignon
- 2
- Carotte
- 2
- Tomates pelées (conserve)
- 150 g
- Sauce soja
- 2 cuillères à soupe
Étapes
1
Faire cuire les nouilles 10 min dans une casserole remplie d’eau bouillante.
2
Peler et couper les carottes et les oignons en petits morceaux.
3
Les faire sauter dans une poêle avec 1 c. à s. d’huile.
4
Lorsque l’ensemble est presque cuit, ajouter les tomates coupées puis arroser de sauce de soja. Ajouter ensuite le sucre puis mélanger aux pâtes cuites et égouttées.