Potimarron au four

Préparation

Préchauffer le four à 180°C (th. 6).

Rincer et essuyer le potimarron. Le couper en quartiers. Ôter les graines.

Tapisser la plaque du four de papier sulfurisé. Déposer les morceaux de potimarron. Saupoudrer d’origan et arroser d’huile d’olive sur les 2 faces.

Enfourner pendant 1 h en retournant les tranches de potimarron à mi-cuisson.

Servir chaud.

Ingrédients

  • 1 potimarron (1kg environ)
  • 3 gousses d’ail
  • 1 c. à s. d’origan
  • 3 c. à s. d’huile d’olive

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