Compote de pommes

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Compote de pommes

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Valeurs énergétiques: 19 Kcal
: 83 Kj

Matières grasses: 0 g

dont Acides gras saturés: 0 g

Glucides: 23,5 g

dont Sucre: 20,3 g

Fibres: 2,7 g

Sel: 0 g

Fruits et légumes: 96 g

Légumes secs: 0 g

Fruits à coques: 0 g

Huiles de noix, colza et olive: 0 g

10 min de préparation

15 min de cuisson

8 personnes

Pomme: 1000 g
Sucre en poudre: 40 g
Citron: 1

1

Éplucher les pommes et les découper en morceaux.

2

Les déposer dans une sauteuse.

3

Presser le jus du citron et le verser sur les pommes, mélanger.

4

Saupoudrer de sucre, couvrir et faire cuire 10 min à feu doux puis, sans couvercle, 5 min environ, le temps de laisser l’eau s’évaporer.