Salade et œufs pochés au micro-ondes

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeurs énergétiques
100 Kcal
417 Kj
Matières grasses
7,5 g
dont Acides gras saturés
1,7 g
Glucides
1,7 g
dont Sucre
1,1 g
Fibres
0,7 g
Sel
0,2 g
Fruits et légumes
48 g
Légumes secs
0 g
Protéines
6,3 g

Entrée

10 min de préparation

Ingrédients

6 personnes
Œufs
6
Salade
1
Vinaigre balsamique
2 cuillères à soupe
Huile d'olive
2 cuillères à soupe
Poivre
1 pincée
Sel
1 pincée

Étapes

1

Cassez chaque œuf dans un ramequin.

2

Crevez l’œuf avec une fourchette (surtout n’oubliez pas cette étape, sinon l’œuf éclate).

3

Salez, poivrez légèrement.

4

Couvrez.

5

Faire chauffer 1 minute au micro-ondes 'cuisson douce'.

6

Versez l’œuf sur la salade assaisonnée directement dans l’assiette.

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