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Riz complet aux courgettes
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Valeurs énergétiques
- 108 Kcal
- 452 Kj
- Matières grasses
- 3,4 g
- dont Acides gras saturés
- 2 g
- Glucides
- 15,8 g
- dont Sucre
- 1 g
- Fibres
- 1,7 g
- Sel
- 0,1 g
- Fruits et légumes
- 33 g
- Légumes secs
- 0 g
- Fruits à coques
- 0 g
- Huiles de noix, colza et olive
- 0 g
Plat complet
10 min de préparation
10 min de cuisson
Ingrédients
4 personnes
- Crème fraîche épaisse 15% MG
- 20 cl
- Basilic frais
- 4 branches
- Courgette
- 500 g
- Riz complet
- 200 g
- Persil
- 4 branches
Étapes
1
Verser le riz dans une casserole d'eau bouillante, cuire le temps indiqué sur l'emballage.
2
Laver et râper la courgette.
3
Dans une poêle, verser la crème fraîche et ajouter la courgette et le riz égoutté. Mélanger.
4
Revenir à feu vif pendant 3 minutes environ.
5
Assaisonner et ajouter les herbes ciselées.