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Pâtes aux épinards et à la ricotta
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Valeurs énergétiques
- 118 Kcal
- 495 Kj
- Matières grasses
- 3,2 g
- dont Acides gras saturés
- 1,4 g
- Glucides
- 17,2 g
- dont Sucre
- 1 g
- Fibres
- 1,9 g
- Sel
- 0 g
- Fruits et légumes
- 16 g
- Légumes secs
- 0 g
- Protéines
- 4,8 g
Plat complet
10 min de préparation
10 min de cuisson
Ingrédients
4 personnes
- Pâtes
- 280 g
- Épinards frais
- 280 g
- Ricotta
- 2 portions
- Crème fraîche fluide 15 % MG
- 5 cl
Étapes
1
Laver les épinards et les faire tomber avec le beurre dans une poêle.
2
Pendant ce temps, faire bouillir 1 l d'eau salée dans une casserole moyenne. Y jeter les pâtes et les cuire à son goût. Égoutter et mélanger avec les épinards.
3
Ajouter la ricotta, la crème fraîche liquide et servir aussitôt.