Préparation
Faire griller quelques graines de cumin dans un peu de matière grasse, rajouter les bouquets de chou-fleur et de l'eau ou du bouillon,
faire cuire, mixer et servir...
délicieux
Un velouté de chou-fleur
Ingrédients
- 1 chou-fleur
- 1 c à c de graines de cumin
- 2 c à s d'huile
- 1 bouillon cube