Préparation
Dans une assiette creuse, battre l'oeuf avec le lait et le curry. Saler, poivrer.
Déposer le pain de mie dans l'assiette. Le laisser tremper 2 à 3 min.
Verser un filet d'huile d'olive dans une poêle anti adhésive.
Faire cuire le pain 2 à 3 min. de chaque côté. Servir !