Pain perdu salé

Grâce à cette recette :

Testez le pain complet à la place du pain blanc ! Les féculents complets sont plus riches en fibres et meilleurs pour votre santé.

Préparation

Dans une assiette creuse, battre l'oeuf avec le lait et le curry. Saler, poivrer.

Déposer le pain de mie dans l'assiette. Le laisser tremper 2 à 3 min.

Verser un filet d'huile d'olive dans une poêle anti adhésive.

Faire cuire le pain 2 à 3 min. de chaque côté. Servir !

Ingrédients

  • 1 tranche de pain de mie
  • 1 œuf
  • 100 ml de lait 1/2 écrémé
  • 1/2 c. à c. de curry
  • sel
  • poivre

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