Les produits salés : pourquoi et comment moins en consommer ?

Tous ces produits ne proposent pas la même teneur en sel. Pour les amateurs d'apéritifs, vous pouvez également remplacer certains produits par d'autres moins salés.

Sur un emballage, le sel peut être appelé "sel", "sodium" ou encore "chlorure de sodium". Apprenez alors à comparez et convertir les teneurs en sel.

Il est plus facile d'éduquer le goût des enfants que de rééduquer celui des adultes ! Il est donc important de les initier très tôt.

Ils existent quelques astuces : les herbes aromatiques, les épices, l'ail ou l'oignon...

Le sel est un ingrédient important dans notre régime alimentaire, mais une consommation trop importante a des effets négatifs sur la santé.