Les féculents complets : qu’est-ce qu’ils apportent de plus ?

L’équilibre alimentaire ne se fait pas sur un seul repas, vous avez toute la semaine pour équilibrer votre alimentation. Vous pouvez tout à fait améliorer vos plats préférés tout en vous faisant plaisir.

Les féculents constituent une bonne source de fibres, de vitamines, et de minéraux, particulièrement quand ils sont complets.

C'est une idée reçue ! C'est la manière de les préparer qui risque de faire grossir (sauces grasses, fromage râpé en grande quantité, pommes de terres frites…).