Savoir décrypter les "allégés"

Allégé, sans sucres…. Il n’est pas toujours évident de s’y retrouver parmi toutes ces appellations. Pourtant, ces termes sont rigoureusement encadrés par une réglementation. Souvent confondus par les consommateurs, les produits allégés sont différents des produits non caloriques.

Explications

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