Le Programme National Nutrition Santé est la référence en matière d’information sur la nutrition.

Pour vous aider à limiter votre consommation de sucre, de sel et de gras, l’INPES lance une campagne d’information sur le thème « Le sucre, le sel et le gras ne sont pas toujours là où on le pense ».
Limiter sa consommation de gras, de sucre et de sel fait partie des 9 principales recommandations du Programme national nutrition santé. En effet, leur consommation en excès présente des risques pour la santé. Surpoids, maladies cardio-vasculaires, diabète, hypertension, hypercholestérolémie… sont favorisés par ces excès.
Il ne s’agit pas de se priver de sel, de gras et de sucre mais juste d’apprendre à faire des choix au quotidien pour préserver sa santé. Et pour y arriver, il est parfois important de se pencher sur les teneurs en gras, en sucre et en sel des principaux aliments que vous consommez.
Pour vous y aider, l’INPES lance un vaste dispositif de communication. Composé d’une campagne TV, il est complété par un module de "décryptage" des aliments, "la Machine A Décoder les Aliments Mystérieux", qui vous permettra de découvrir les taux de gras, de sucre ou de sel présents dans les principales catégories d’aliments.
Le sel n’est pas toujours là où on le pense :
Le gras n’est pas toujours là où on le pense :
Le sucre n’est pas toujours là où on le pense :
Pour en savoir plus sur les aliments que vous consommez, demandez à M.A.D.A.M !
Les vacances sont finies ! Les enfants ont repris le chemin de l’école… et doivent tenir le rythme jusqu’aux prochaines vacances. Que faire pour qu’ils gardent la forme ? Manger-bouger vous donne quelques conseils pour les y aider…
Une alimentation équilibrée est essentielle au bien-être de l’enfant et elle joue un rôle clé dans sa croissance, son développement psychomoteur et son apprentissage scolaire.
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Dans cette rubrique tous les outils pratiques d’information du PNNS : guides, fiches, affiches... Téléchargez ici tous les documents.
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