Le Programme National Nutrition Santé est la référence en matière d’information sur la nutrition.

Rendez-lui la vie plus facile en organisant son environnement alimentaire :
Faites des provisions de fruits et légumes, de yaourts à boire, de lait demi-écrémé, de compote, de fromages à pâte dure. Pensez aussi aux salades en sachets, aux légumes prêts à cuisiner, aux garnitures à réchauffer
Garnissez vos placards de « réserves » intelligentes – féculents, conserves de légumes, céréales, jus de fruits sans sucre ajouté. N’en excluez pas les gourmandises, mais essayez de ne pas stocker trop de chocolat, biscuits et sodas sucrés, afin de limiter les tentations.
Préparez-lui des petits plats que vous congèlerez et qu’il aura juste à passer au micro-ondes les jours de repas décalés. Réveillez-vous avec un quart d’heure d’avance pour lui confectionner un vrai petit déjeuner avec, entre autres, du pain grillé dont l’odeur titille les papilles et met en appétit, voire de bonne humeur. Disposez le tout sur un set et asseyez-vous en face de lui pour prendre ensemble le premier repas de la journée.
Autour de l’assiette
Si la santé est dans l’assiette, elle est aussi autour ! Le repas doit être une vraie parenthèse dans laquelle se retrouve toute la famille. Les adultes que nous sommes laissent leur stress au bureau, leurs soucis sur le palier, oublient les sujets qui fâchent et qui nouent l’estomac.
Une nappe, ou des sets, un mini-bouquet, deux bougies et c’est la fête : les ados sont très sensibles à ces petits signes d’attention même s’ils se gardent bien de le montrer.
Profitez de ce temps privilégié pour le brancher – attention, avec doigté – sur le programme de sa journée et le vôtre pour que chacun ait ses repères, ça rassure.
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