La MADAM : Machine A Décoder les Aliments Mystérieux
Pains et biscottes ne sont pas des produits gras. En revanche, les viennoiseries industrielles ou de boulangerie sont beaucoup plus grasses car elles sont riches en matières grasses. Il vaut mieux en limiter la consommation pour garder des apports raisonnables en lipides et en acides gras saturés. Pour les petits-déjeuners et goûters des enfants, proposez-leur plutôt des tartines de pain ou des céréales simples. Un croissant au beurre apporte en moyenne 4 fois plus de lipides qu’un bol de céréales de petit-déjeuner avec du lait demi-écrémé. Gardez les croissants et pains au chocolat pour des occasions plus exceptionnelles.
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