entrée

Posté par Stéphanie :

Salade et œufs pochés au micro-ondes

• salade verte,
• œufs (1 ou 2 par personne),
• sel,
• poivre.

2 personnes

2 minutes

dessert

Posté par Stéphanie :

Gelée de jus de fruit

• 2 grammes d’agar agar en poudre,
• 1 litre de jus de fruit (celui que vous aimez).

5 personnes

5 minutes

plat principal

Posté par Valérie :

Quiche de légumes

• 1 pâte feuilletée toute prête,
• 100 g de lardons,
• 1 tomate,
• 2 courgettes,
• 1 oignon,
• 3 œufs,
• 1dl de lait,
• 20 g de gruyère râpé,
• poivre.

4 personnes

20 min + 20 min de cuisson

plat principal

Posté par un Mangeur-bougeur :

Papillote de carpe

• 2 filets de carpe (200 g env. chacun),
• 2 bulbes de fenouil,
• 300 g de brocoli,
• 1 citron (vert si possible),
• 1 c. à soupe d’huile d’olive,
• sel,
• poivre.

2 personnes

15 min - Cuisson : 20 à 30 min selon les fours.

dessert

Posté par Loic :

Moelleux au chocolat

• 6 œufs
• 200 g de chocolat noir 64%
• 150 ml de lait
• 2 cuillères à soupe de farine
• 50 g de noisettes en poudre
• 70 g de sucre

4 personnes

30 min

accompagnement

Posté par Carole :

Fondue de poireaux (facile)

• 2 poireaux,
• 1 oignon,
• 1 c. à soupe d’huile d’olive,
• 2 c. à soupe de crème liquide.

3 à 4 personnes

40 min

dessert

Posté par Fatima :

Tarte aux pommes express

• 1 rouleau de pâte feuilletée prête à dérouler
• 1 grosse pomme d’ environ 300 g (boskop ou Canada)
• 15 g de sucre
• Facultatif : cannelle

4 personnes

15 min

plat principal

Posté par Véronique :

Cuisses de poulet et ses légumes

• 2 cuisses de poulet,
• 2 branches de céleri,
• 1 courgette,
• 1 poireau,
• 2 pommes de terre vapeur,
• persil,
• origan,
• cannelle,
• papier sulfurisé.

2 personnes (pour un plat) 4 personnes pour (entrée)

20 min

dessert

Posté par Baptiste :

Kouing-aman

• 250 g de farine
• 12 g de levure de boulanger
• 125 g de beurre
• 60 g de sucre semoule
• un peu de sucre glace
• une cuillère à café de sel fin

4 personnes

20 min

entrée

Posté par chloé-anais :

Salade de poulet

• salade verte (30 g),
• tomates (100 g),
• asperges cuites (50 g),
• concombre (50 g),
• sauce vinaigrette : vinaigre balsamique (1 cuillère à café), moutarde à l’ancienne (1/2 cuillère à café), sel, poivre, huile d’olive (1 cuillère à soupe),
• sans oublier un beau blanc de poulet sans la peau (150 g environ).

1 personne

15 min

plat principal

Posté par Catherine :

Flan aux courgettes

• 3 petites courgettes
• 3 oeufs moyens
• muscade
• 10 cl de crème allégée (12 ou 15% de matières grasses)
• sel, poivre

3 personnes

45 min

accompagnement

Posté par Sandra :

Mozarella panée

• 2 boules de mozzarella
• Panure ou miette de pain
• Œuf
• Sel poivre

2 personnes (pour un plat) 4 personnes pour (entrée)

10min

accompagnement

Posté par Jocelyne :

Épinards à la crème

• 900 g d’épinards en branche surgelés
• 1 cuillère à soupe de crème fraiche allégée

3 personnes

40 min

plat principal

Posté par Hervé :

Gratin de brocolis

• 1kg de brocolis surgelés
• 200 ml de lait
• 15 g de maïzena
• 25g de gruyère râpé

4 personnes

30 min

plat principal

Posté par Samuel :

Œufs brouillés

• 4 œufs
• 25 ml de lait
• sel, poivre
• 1 cuillère à café d’huile d’olive

2 personnes

10 min

dessert

Posté par Maude :

Pomme au four

4 pommes (boskoop ou Canada) 2 sachets de sucre vanillé

4 personnes

30 min

entrée

Posté par Mélanie :

Salade de mâche betterave

• 1 sachet de mâche
• 1 grosse betterave
• 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
• 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
• sel, poivre

4 personnes

10 min

entrée

Posté par Daniel :

Velouté de champignons

• 1 kg de champignons de Paris
• 1 cube de bouillon de volaille
• 1 fromage à tartiner
• sel, poivre

4 personnes

20 min

plat principal

Posté par Josué :

Quiche aux courgettes

• 1 pâte brisée toute prête
• 100 gr de lardons
• 3 courgettes
• 2 oignons
• 2 c à s de crème fraîche légère
• 1 œuf
• 15 cl de lait demi-écrémé
• 40 de fromage râpé sel, poivre, muscade en poudre 1 c à s d’huile d’olive

4 personnes

30 min

plat principal

Posté par Solène :

Riz cantonnais maison

• 1 verre de riz
• 1 oignon
• 2 tranches de jambon bien épaisses
• 1 boîte de petits pois
• 1 œuf
• huile d’olive
• sel et poivre, sauce soja

2 personnes

15 min

plat principal

Posté par Farid :

Œufs cocotte en tomates

• 4 grosses tomates
• 4 œufs
• gruyère râpé
• sel et poivre

4 personnes

30 min

entrée

Posté par Christine :

Chèvre chaud sur toast

• 2 crottins de Chavignol
• 2 tranches de pain de mie
• 1 salade en sachet

4 personnes

10 min

entrée

Posté par Améline :

Roulé aux endives et jambon

• 4 endives
• 4 tranches de jambon
• 20 cl de crème fraiche liquide
• 10 cl de lait
• Une pincée de poivre
• Une cuillère à soupe de parmesan rappé

4 personnes

15 min