Tartines au reblochon et à la poire

Recette proposée par Manger Bouger

  • 4 pers.
  • Plat principal
  • 15 min de préparation +
    5 min de cuisson
    • Été

Ingrédients

  • 1 boule de pain de campagne au levain
  • ½ reblochon
  • 2 poires

Préparation 15 min de préparation + 5 min de cuisson

Préchauffer le gril du four à 180 °C (th.6).

Découper 4 tranches de pain d’1 cm environ. Gratter légèrement la croûte du reblochon. Le couper en fines tranches.

Peler les poires. Les couper en lamelles. Alterner des tranches de reblochon et de poires sur le pain.

Tapisser la plaque du four de papier sulfurisé. Déposer les tranches de pain.

Faire gratiner 5 min et servir chaud avec une salade.

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