Riz aux légumes grillés

Recette proposée par Déom Danielle

  • 2 pers.
  • Accompagnement
  • 20 min de préparation
    • Automne
    • Été
    • Hiver
    • Printemps

Ingrédients

  • 150 g de riz blanc
  • 1 sachet de légumes grillés surgelés
  • 1 c. à soupe huile olive
  • sel
  • poivre
  • 2 c. à soupe de parmesan râpé.

Commentaires

C'est tout simple, excellent avec du poisson grillé ou une côte d'agneau.

Préparation 20 min de préparation

Cuire le riz blanc dans de l'eau bouillante salée (10 min).

Dans une poêle faire revenir les légumes grillés dans l'huile.

Mélanger le riz et les légumes dans un plat allant au four. Saupoudrer de parmesan.
 
Passer au grill 3 min.

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