Cocktail gourmand de fruits d'hiver

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeurs énergétiques
94 Kcal
392 Kj
Matières grasses
4,3 g
dont Acides gras saturés
0,8 g
Glucides
9,2 g
dont Sucre
8,4 g
Fibres
1,4 g
Sel
0,1 g
Fruits et légumes
46 g
Légumes secs
0 g
Fruits à coques
6 g
Huiles de noix, colza et olive
0 g

Entrée

40 min de préparation
1h00 de repos

Ingrédients

2 personnes
Banane
1/2
Orange
1/2
Ananas
1/4
Sucre vanillé
10 g
Yaourt nature
2 pots
Pignons de pin
30 g

Étapes

1

Faites tremper les abricots secs 30 min dans l'eau. Coupez l'ananas en dés, la banane en rondelles et pressez l'orange.

2

Dénoyautez les dattes. Coupez-les en morceaux, ainsi que les abricots.

3

Mélanger tous les fruits frais et secs et les pignons de pin. Ajoutez le jus d'orange, le sucre vanillé et les yaourts. Mixez le tout. Servez frais.