Poulet laqué au miel et aux épices

Recette proposée par Manger Bouger

  • 2 pers.
  • Plat principal
  • 15 min de préparation +
    120 min de repos +
    30 min de cuisson
    • Automne
    • Été
    • Hiver
    • Printemps

Ingrédients

  • 2 blancs de poulet
  • 8 c. à s. de miel liquide
  • 5 c. à s. de sauce soja
  • 1 c. à c. de gingembre râpé
  • 2 étoiles d'anis
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 c. à c. de piment en poudre

Préparation 15 min de préparation + 120 min de repos + 30 min de cuisson

Mélangez tous les ingrédients et faites mariner le poulet pendant 2 heures. Faites cuire 30 min à 190°C en l'arrosant souvent. Servez en tranches fines.

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