Vos questions, nos réponses : Limitez les matières grasses !

Acides gras insaturés ou saturés, acides gras trans, etc. Toutes les matières grasses ne se valent pas.

Il n’est pas facile de s’y retrouver parmi les matières grasses, certaines sont cependant indispensables à notre organisme. Il faut donc les consommer avec discernement, en fonction de leur composition en acides gras.

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